5月15日，金龍魚五常基地原香稻開耕節在黑龍江五常舉行。本次開耕節以“衛星科(kē)技(jì )，守護正宗五常大米”為(wèi)主題，旨在MAP beSide第三方權威溯源品控的監督下，體(tǐ)悟科(kē)技(jì )智慧深耕農業守護正宗五常基因的魅力，共同探索和踐行可(kě)持續農業的發展。
益海嘉裏金龍魚業務(wù)範圍不直接涉及農業種植，但作(zuò)為(wèi)中(zhōng)國(guó)重要的農産(chǎn)品和食品加工(gōng)企業，益海嘉裏金龍魚一直十分(fēn)重視産(chǎn)品生命周期對環境、社會和經濟的影響。在2021年底，益海嘉裏金龍魚發布的《可(kě)持續采購(gòu)政策》中(zhōng)，明确了将通過不斷推進可(kě)持續采購(gòu)，以确保公(gōng)司能(néng)夠長(cháng)期可(kě)持續地供應産(chǎn)品，降低産(chǎn)品供應風險，并與利益相關者共同實現在環境、社會責任和公(gōng)司治理(lǐ)方面的可(kě)持續發展目标。因此，益海嘉裏金龍魚在通過訂單農業獲取農産(chǎn)品原材料的過程中(zhōng)，積極履行着企業的環境與社會責任。
科(kē)技(jì )賦能(néng) 提升土地資源效率
農業作(zuò)為(wèi)中(zhōng)國(guó)國(guó)民(mín)經濟的基石，是廣大人民(mín)群衆的衣食之源，想要應對日益增長(cháng)的消費需求與健康飲食觀念的轉變，讓中(zhōng)國(guó)農業發展更可(kě)持續，“科(kē)技(jì )興農”就成了當前發展的大勢所趨。這為(wèi)五常基地原香稻與中(zhōng)國(guó)中(zhōng)化集團旗下農業公(gōng)司先正達集團的深化合作(zuò)創造了良好的契機。此次原香稻開耕，金龍魚五常基地簽約了先正達集團MAP beSide第三方權威全程溯源品控，為(wèi)原香稻提供全程種植管理(lǐ)。為(wèi)了嚴控水土檢測，還特邀第三方檢測機構SGS對種植水土進行檢測。測評結果顯示，金龍魚五常基地的水、土壤重金屬含量遠(yuǎn)低于國(guó)家标準限值，保證了“稻花(huā)香2号”原糧品質(zhì)安(ān)全。除此之外，MAP beSide對原香稻的溯源不僅是五常好水土，更是“從田間到餐桌”的全程溯源，從第三方角度認證五常基地原香稻的種子好、水土好、種植好、儲藏好、加工(gōng)好的“五好品質(zhì)”，并通過物(wù)聯網、大數據、以及人工(gōng)智能(néng)等高新(xīn)技(jì )術的深度應用(yòng)，降低生産(chǎn)成本，提高産(chǎn)品質(zhì)量，土地生産(chǎn)效率相較提升5.12%。
衛星加持 打造可(kě)持續好米
五常因種植環境而聞名(míng)，在這裏孕育出來的大米也深受消費者的喜愛。而原香稻作(zuò)為(wèi)一碗正宗的五常好大米，不僅源自優質(zhì)生态基地那麽簡單，科(kē)技(jì )化的可(kě)持續種植成為(wèi)它的一張“王牌”。金龍魚五常基地智能(néng)化、數字化、可(kě)溯源的智慧農業生産(chǎn)方式，促使農産(chǎn)品優質(zhì)率提升71.17%。與此同時，金龍魚五常生态基地利用(yòng)衛星遙感提供氣象預警，病蟲害預警以及土壤檢測，減少農藥和化肥的使用(yòng)，在種植過程中(zhōng)保護珍貴的耕地資源。此外，益海嘉裏金龍魚經過多(duō)年科(kē)研打造的“金龍魚大米産(chǎn)業鏈創新(xīn)技(jì )術”力圖減少資源浪費、環境污染等難題，進一步推動節能(néng)減排與可(kě)持續發展，同比碳排放量降低16.21%。為(wèi)解決種植過程無法溯源的難題，金龍魚五常基地還借助數字物(wù)聯技(jì )術實現消費者手中(zhōng)原香稻種植、原糧低溫存儲、适度加工(gōng)等過程的可(kě)視化，産(chǎn)品來源可(kě)追溯。
擁有(yǒu)“身份碼” 品質(zhì)全程可(kě)追溯
五常大米品類繁多(duō)，2020年金龍魚五常基地原香稻從中(zhōng)脫穎而出，獲得“十大好吃粳米”的榮譽，這源于益海嘉裏金龍魚将産(chǎn)品品質(zhì)視為(wèi)重中(zhōng)之重。也因此，原香稻不光溯源産(chǎn)地和米種，更對種植到餐桌全程進行溯源。“一袋一碼”的設計提升消費者安(ān)全感，實現五常基地原香稻“從田間到餐桌”的全程品控溯源，讓好品質(zhì)看得見，讓消費者吃得安(ān)全、美味、新(xīn)鮮。正是這樣的堅守與嚴控，在2022年3月，金龍魚五常基地原香稻成功入選了中(zhōng)國(guó)優質(zhì)農産(chǎn)品榜單-熊貓指南，同時專家們經過對原香稻品質(zhì)的多(duō)角度專業測評，打出了89分(fēn)的高分(fēn)（品評打分(fēn)＞85分(fēn)，為(wèi)強烈推薦産(chǎn)品），對産(chǎn)品表現出十分(fēn)的認可(kě)。同時也傳遞出一個信号：五常基地原香稻不僅着眼于正宗五常好大米的推廣，更是積極搭乘時代“科(kē)技(jì )高鐵”，用(yòng)科(kē)技(jì )興農守護着正宗五常基因。
回顧金龍魚五常基地每年的開耕節活動，益海嘉裏金龍魚都在持續不斷地将“田間到餐桌”安(ān)全健康的品質(zhì)承諾傳遞給更多(duō)的消費者；而近幾年的耕種計劃，則更多(duō)的是向消費者傳達堅定的可(kě)持續農業發展理(lǐ)念。未來，為(wèi)助力實現“農藥化肥使用(yòng)零增長(cháng)”目标，減少因化肥使用(yòng)帶來的溫室氣體(tǐ)排放，也為(wèi)了保護珍貴的耕地資源不受污染，益海嘉裏金龍魚還将持續和農産(chǎn)品供應鏈上下遊的其他(tā)合作(zuò)夥伴通力合作(zuò)，為(wèi)可(kě)持續農業的發展貢獻力量！
