益海嘉裏創新(xīn)性地研發出了“水稻循環經濟、小(xiǎo)麥精(jīng)深加工(gōng)、大豆精(jīng)深加工(gōng)、玉米精(jīng)深加工(gōng)、棕榈油精(jīng)深加工(gōng)、油脂副産(chǎn)品綠色加工(gōng)利用(yòng)”等新(xīn)型循環經濟産(chǎn)業模式,将寶貴的糧食資源綜合利用(yòng)、加工(gōng)增值,帶動傳統農業和農産(chǎn)品由粗放種植向精(jīng)準生産(chǎn)轉變,由初級加工(gōng)向精(jīng)深加工(gōng)轉變,由資源消耗型向高效利用(yòng)型轉變,使農業産(chǎn)業定位更準、附加值更高、産(chǎn)業鏈條更長(cháng)。水稻循環經濟、油脂副産(chǎn)品綠色加工(gōng)利用(yòng)等産(chǎn)業模式能(néng)夠有(yǒu)效減少化石能(néng)源使用(yòng),推動綠色低碳發展,助力實現“碳達峰、碳中(zhōng)和”目标。
水稻循環經濟
一粒稻谷,不僅可(kě)以化身為(wèi)品牌大米,還可(kě)以衍生出卵磷脂、米糠蠟、谷維素、米粞粉等高附加值的産(chǎn)品,而且還能(néng)發電(diàn)、可(kě)制油、可(kě)變身綠色環保的輪胎,實現稻谷資源的“吃幹榨盡”。經測算,僅稻殼發電(diàn)技(jì )術一項,如果全國(guó)年産(chǎn)2億噸水稻所産(chǎn)生的4000萬噸稻殼全部用(yòng)來燃燒,可(kě)以實現節能(néng)1900萬噸标準煤,同時減少二氧化碳排放約5300萬噸(以5000大卡/千克的原煤計算)。
小(xiǎo)麥精(jīng)深加工(gōng)
益海嘉裏以優質(zhì)小(xiǎo)麥為(wèi)原料構建了豐富的産(chǎn)品系列,涵蓋小(xiǎo)包裝(zhuāng)面粉、挂面、工(gōng)業粉、烘焙粉、餐飲通用(yòng)粉等面粉制品及小(xiǎo)麥深加工(gōng)副産(chǎn)品,不僅為(wèi)消費者帶來多(duō)樣化的小(xiǎo)麥制品選擇,谷朊粉、小(xiǎo)麥澱粉、果葡糖漿、酒精(jīng)等深加工(gōng)産(chǎn)品還廣泛應用(yòng)于烘焙、糖果、飲料、啤酒等領域,為(wèi)傳統的小(xiǎo)麥加工(gōng)領域開辟新(xīn)的格局,帶動同行業轉型升級。
大豆精(jīng)深加工(gōng)
益海嘉裏以優質(zhì)大豆為(wèi)原料,開發出産(chǎn)業鏈最長(cháng)、産(chǎn)品品類最豐富的大豆精(jīng)深加工(gōng)産(chǎn)業模式,産(chǎn)品範圍包括大豆初加工(gōng)領域如醬油豆粕、食用(yòng)豆粉和豆皮等,蛋白精(jīng)深加工(gōng)領域如大豆濃縮蛋白、大豆分(fēn)離蛋白、大豆組織蛋白和應用(yòng)于素食行業的拉絲蛋白等,餐飲領域如大豆油、豆漿粉、大豆磷脂等,共計200多(duō)種大豆系列産(chǎn)品,廣泛應用(yòng)于食品行業。
玉米精(jīng)深加工(gōng)
益海嘉裏以優質(zhì)玉米為(wèi)原料構建了豐富的産(chǎn)品系列,涵蓋中(zhōng)、小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)玉米澱粉、果葡糖漿、麥芽糖、食用(yòng)葡萄糖等澱粉及澱粉糖制品,各類玉米深加工(gōng)産(chǎn)品廣泛應用(yòng)于食品(如烘焙制品、糖果、火腿腸、速凍食品、休閑食品等)及飲料、啤酒、造紙、制藥、化工(gōng)、飼料等行業,緻力促進産(chǎn)業結構優化,延長(cháng)産(chǎn)業鏈,推動玉米深加工(gōng)行業可(kě)持續發展。
棕榈油精(jīng)深加工(gōng)
益海嘉裏積極打造可(kě)持續的精(jīng)深加工(gōng)全産(chǎn)業鏈,以棕榈油為(wèi)原料,開發出營養健康的專用(yòng)油脂産(chǎn)品以及綠色環保的油脂化工(gōng)産(chǎn)品。公(gōng)司推出了一系列零/ 低反式脂肪酸的烘焙油脂、巧克力油脂、煎炸油脂、冰淇淋油脂等産(chǎn)品,該技(jì )術在母公(gōng)司豐益國(guó)際亞洲、歐洲工(gōng)廠已量産(chǎn),也正在向豐益國(guó)際全球工(gōng)廠落地推廣。
油脂副産(chǎn)品綠色加工(gōng)利用(yòng)
植物(wù)油生産(chǎn)同時也将産(chǎn)生多(duō)種副産(chǎn)品,如油脂精(jīng)制過程中(zhōng)産(chǎn)生皂腳、脫臭餾出物(wù)、廢白土等。益海嘉裏采用(yòng)綠色處理(lǐ)技(jì )術對廢白土、皂腳等副産(chǎn)品加工(gōng),生産(chǎn)脂肪酸、甘油等基礎油化産(chǎn)品,為(wèi)下遊精(jīng)細化工(gōng)提供優質(zhì)的原料;針對脫臭餾出物(wù),自主開發超臨界工(gōng)藝提取高純天然維生素E和植物(wù)甾醇,加工(gōng)生産(chǎn)高端營養品的重要原料,并副産(chǎn)生物(wù)柴油,循環再生環保,是助力全球碳減排的有(yǒu)效措施。
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